» » Budidaya Ayam Pedaging Dengan Produk Nasa

Budidaya Ayam Pedaging Dengan Produk Nasa

Edit
Budidaya Ayam Pedaging Dengan Produk Nasa
I. Pendahuluan
   Ayam Pedaging (Broiler) adalah ayam ras yang mampu tumbuh cepat sehingga dapat menghasilkan daging dalam waktu relatif singkat (5-7 minggu). Broiler mempunyai peranan yang penting sebagai sumber protein hewan asal ternak. PT.Natural Nusantara berupaya membantu peningkatan produktivitas, kualitas, kuantatitas dan efisiensi usaha peternakan ayam broiler secara alami (non- kimia).


II. Pemilihan Bibit
   Bibit yang baik mempunyai ciri: sehat dan aktif bergerak, tubuh gemuk ( bentuk tubuh bulat), bulu bersih dan kelihatan mengkilat, hidung bersih, mata tajam dan bersih serta lubang kotoran (anus) bersih

III. Kondisi Teknis yang Ideal

  • Lokasi kandang
    • Kandang ideal terletak di daerah yang Jauh dari pemukiman penduduk, mudah dicapai sarana transportasi, terdapat sumber air, arahhnya membujur dari timur ke barat.
  • Pergantian udara dalam kandang
    • Ayam bernafas membutuhkan oksigen dan mengeluarkan karbondioksida. supaya kebutuhan oksigen selalu terpenuhi, ventilasi kandang harus baik
  • Suhu udara dalam kandang
    • Suhu ideal kandang sesuai umur adalah:
      • Umur 01 - 07 hari suhu 34 - 32 C 
      • Umur 08 - 14 hari suhu 29 - 27 C
      • Umur 15 - 21 hari suhu 26 - 25 C
      • Umur 22 - 28 hari suhu 24 - 23 C
      • Umur 29 - 35  hari suhu 23 - 21 C
  • Kemudahan mendapatkan sarana produksi
    • Lokasi kandang Sebaiknya Dekat dengan poultry shop atau toko sarana peternakan
IV. Tata Laksana Pemeliharaan
  • Perkembangan
    • Tipe kandang ayam Broiler ada dua yaitu bentuk panggung dan tanpa panggung ( litter). Tipe panggung lantai kandang lebih bersih karena kotoran langsung jatuh ke tanah, tidak memerlukan alas kandang sehingga pengelolaan lebih efisien, tetapi Biaya pembuatan kandang lebih besar. tipe litter lebih banyak dipakai peternak, karena lebih mudah dibuat dan lebih murah. Pada awal pemeliharaan, kandang ditutupi plastik untuk menjaga kehangatan, sehingga energi yang diperoleh dari pakan seluruhnya untuk pertumbuhan, bukan untuk produksi panas tubuh. Kesadaran kandang yang ideal untuk daerah tropis seperti Indonesia adalah 8 - 10 ekor/m2, lebih dari angka tersebut, suhu kandang cepat meningkat terutama siang hari pada umur dewasa yang menyebabkan konsumsi pakan menurun, ayam cenderung banyak minum, stress, pertumbuhan terhambat dan mudah terserang penyakit.
  • Pakan
    • Pakan merupakan 70% biaya pemeliharaan. Pakan yang diberikan harus memberikan zat pakan (nutrisi) yang dibutuhkan ayam, yaitu karbohidrat, protein,  lemak,  vitamin dan mineral, sehingga pertambahan berat badan perhari ( Average Dailly Gain / ADG) tinggi. Pemberian pakan dengan sistem ad libitum ( selalu tersedia/ tidak dibatasi).
    • Apabila menggunakan pakan dari pabrik, maka jenis pakan disesuaikan dengan tingkat pertumbuhan ayam, yang dibedakan menjadi dua tahap. Tahap pertama disebut tahap pembesaran ( umur 1 sampai 20 hari), yang harus mengandung kadar protein minimal 23%. Tahap kedua disebut penggemukan ( umur diatas 20 hari) yang memakai pakan berkadar protein 20%. Jenis pakan biasanya tertulis pada kemasannya. Penambahan POC NASA lewat air minum dengan dosis 1 - 2 cc/liter air minum memberikan berbagai nutrisi pakan dalam jumlah cukup untuk membantu pertumbuhan dan penggemukan ayam broiler.
    • Dapat juga digunakan Viterna Plus  sebagai suplemen khusus ternak dengan dosis 1 cc/liter air minum/hari, yang mempunyai kandungan nutrisi lebih banyak dan lengkap.
    • Efisiensi pakan dinyatakan dalam perhitungan FCR (Feeding Convertion Ratio). Cara menghitungnya adalah, Jumlah Paket Selam pemeliharaan dibagi total bobot ayam yang dipanen.
      • Contoh perhitungan: Diketahui ayam yang dipanen 1000 ekor, berat rata- rata 2 kg, berat pakan selama pemeliharaan 3125 kg, maka FCR- nya adalah: Berat total ayam hasil panen = 1000 x 2 = 2000kg FCR = 3125 : 2000 = 1,6
    • semakin rendah angka FCR, semakin baik kualitaspakan, karena lebih efisien ( dengan pakan sedikit menghasilkan bobot badan yang tinggi). Penggunaan POC NASA atau VITERNA PLUS dapat menurunkan angka FCR tersebut.
  • Vaksinasi
    • Vaksinasi adalah pemasukan bibit penyakit yang dilemahkan ke tubuh ayam untuk menimbulkan kekebalan alami. Vaksinasi penting yaitu vaksinasi ND/tetelo. Dilaksanakan pada umur 4 hari dengan metode tetes mata, dengan vaksin ND strain BI dan pada umur 21 hari dengan vaksin ND Lasotta melalui suntikan atau air minum.
  • Teknis Pemeliharaan
    • Minggu pertama ( hari ke - 17). Kutuk/ DOC dipindahkan ke induknya atau pemanas, segera diberi air minum hangat yang ditambah POC NASA dengan dosis 1-2 cc/liter air minum atau VITERNA PLUS dengan dosis 1cc/liter air minum/hari dan gula untuk mengganti energi yang hilang selama transportasi. Pakan dapat diberikan dengan kebutuhan per ekor 13 gr atau 1,3 kg untuk 100 ekor ayam. Jumlah tersebut adalah kebutuhan minimal, pada prakteknya pemberian tidak dibatasi. Pakan yang diberikan pada awal pemeliharaan berbentuk butiran kecil ( crumbles)
    • Mulai hari ke-2 hingga ayam dipanen air minum sudah berupa air dingin dengan penambahan POC NASA dengan dosis 1-2 cc/liter air minum atau VITERNA PLUS dengan dosis 1cc/ liter air minum/ hari (diberikan saat pemberian air minum yang pertama). Vaksinasi yang pertama dilaksanakan pada hari ke-4
    • Minggu kedua ( hari ke 8-14). Pemeliharaan minggu kedua masih memerlukan pengawasan seperti minggu pertama, meskipun lebih ringan. Pemanas sudah bisa dikurangi suhunya. Kebutuhan pakan untuk minggu kedua adalah 33 gr per ekor atau 3,3 kg untuk 100 ekor ayam 
    • Minggu Ketiga (hari ke 15-21). Pemanas sudah dapat dimatikan terutama pada siang hari yang terik. Kebutuhan pakan adalah 48 gr per ekor atau 4,8 kg untuk 100 ekor. Pada akhir minggu (umur 21 hari) dilakukan vaksinasi yang kedua menggunakan vaksin NDstrain Lasotta melalui suntikan atau air minum. Jika menggunakan air minum, sebaiknya ayam tidak diberi air minum untuk beberapa saat lebih dahulu, agar ayam benar - benar merasa haus sehingga akan meminum air mengandung vaksin sebanyak - banyaknya. Perlakuan vaksin tersebut juga tetap ditambah POC NASA atau VITERNA PLUS dengan dosis tetap
    • Minggu Keempat (hari ke 22 - 28). Pemanas sudah tidak diperlukan lagi pada siang hari karena bulu ayam sudah lebat. Pada umur 28 hari, dilakukan samping berat badan untuk mengontrol tingkat pertumbuhan ayam. Kontrol terhadap ayam juga harus ditingkatkan karena Pada umur ini ayam mulai rentan terhadap penyakit 
    • Minggu Kelima (hari ke 29-35). Pada minggu ini, yang perlu diperhatikan adalah tata laksana lantai kandang. Karena jumlah kotoran yang dikeluarkan sudah tinggi, perlu dilakukan pengadukan dan penambahan alas lantai untuk menjaga lantai tetap kering. Kebutuhan pakan adalah 88 gr per ekor atau 8,8 kg untuk 100 ekor ayam. Pada umur 35 hari juga dilakukan sampling penambangan ayam. Bobot badan dengan pertumbuhan baik mencapai 1,8 - 2 kg. Dengan bobot tersebut, ayam sudah dapat dipanen.
    • Minggu Keenam ( hari ke 36- 42). Jika ingin diperpanjang untuk mendapatkan bobot yang lebih tinggi, maka kontrol terhadap ayam dan lantai kandang tetap harus dilakukan. Pada umur ini dengan pertumbuhan yang baik, ayam sudah mencapai bobot 2,25 kg.


  • Penyakit
    • Penyakit yang sering menyerang ayam broiler yaitu :
      • Tetelo (Newcastle Disease /ND) Disebabkan virus Paramyxo yang bersifat mengumpulkan sel darah. Gejalanya ayam sering megap - megap, nafsu makan turun, diare dan senang berkumpul pada tempat yang hangat. Setelah 1 - 2 hari muncul gejala syaraf, yaitu kaki lumpuh, leher berpuntir dan ayam berputar-putar yang akhirnya mati. Ayam yang terserang secepatnya dipisahkan, karena mudah menukarkan kepada ayam lain melalui kotoran dan pernafasan. Belum ada obat yang dapat menyembuhkan, maka untuk mengurangi kematian, ayam yang masih sehat divaksin ulang dan dijaga agar lantai kandang tetap kering
      • Gumboro ( Infectious Bursal Disease/IBD) merupakan penyakit yang menyerang sistem kekebalan tubuh yang disebabkan virus golongan Reovirus. Gejala diawali dengan hilangnya nafsu makan, ayam suka bergerak tidak teratur, peradangan disekitar dubur, diare dan tubuh bergetar-getar. Sering menyerang pada umur 36 minggu. Penularan secara langsung melalui kotoran dan tidak langsung melalui pakan, air minum dan peralatan yang tercemar. Belum ada obat yang dapat menyembuhkan, yang Ditujukan dilakukan adalah pencegahan dengan vaksin Gumboro.
      • Penyakit Nglorokan (Chronic Respiratory Disease) merupakan infeksi saluran pernapasan yang disebabkan oleh bakteri Mycoplasma gallisepticum. Gejala yang nampak adalah ayam sering bersin dan ingus keluar lewat hidung dan nglorokan saat bernafas. Pada ayam muda menyebabkan tubuh lemah, sayap terkulai, mengantuk dan diare dengan kotoran berwarna hijau, kuning keputih-putihan. Penularan melalui pernafasan dan lendir atau melalui perantara seperti alat- alat. Pengobatan dapat dilakukan dengan obat-obatan yang sesuai.
      • Berak Kapur (Pullorum). disebut penyakit berak kapur karena gejala yang mudah terlihat adanya ayam diare mengeluarkan kotoran berwarna putih dan setelah kering menjadi seperti Serbuk kapur. Disebabkan oleh bakteri Salmonella Pullorum. Kematian dapat terjadi pada hari ke-4 setelah infeksi. Penuh melalui kotoran. Pengobatan belum dapat memberikan hasil yang memuaskan, yang sebaiknya dilakukan adalah pencegahan dengan perbaikan sanitasi kandang.
  • Infeksi bibit penelitian mudah menimbulkan penyakit, jika ayam dalam keadaan lemah atau stres. Kedua hal tersebut banyak disebabkan oleh kondisi lantai kandang yang kotor, serta cuaca yang jelek. Cuaca yang  mudah menyebabkan ayam Lemah dan stress adalah suhu yang terlalu panas, terlalu dingin atau berubah - ubah secara drastis. Penyakit, terutama yang Disebabkan oleh virus sukar untuk disembuhkan. Untuk itu harus dilakukan sanitasi secara  rutin dan Ventilasi kandang yang baik. Pemberian POC NASA yang mengandung berbagai mineral penting untuk pertumbuhan ternak, seperti N, P, K, Ca, Mg, Fe dan lain-lain serta dilengkapi protein dan lemak nabati, mampu meningkatkan pertumbuhan ayam, ketahanan tubuh ayam, mengurangi kadar kolesterol daging dan mengurangi bau kotoran. Untuk hasil lebih optimal, pemberian POC NASA Dapat dicampur dengan HORMONIK dosis 1 botol POC NASA dicampur dengan 1-2 tutup botol HORMONIK atau 1 botol POC NASA dicampur dengan 2-4  kapsul Asam amino (AMNE). Dapat juga menggunakan VITERNA PLUS yang merupakan suplemen khusus ternak dengan kandungan:
  1. Mineral-mineral yang penting untuk pertumbuhan tulang, organ luar dan dalam,  pembentukan darah dan lain-lain.
  2. Asam-asam amino utama seperti Anginin, Histidin, Isoleucine, Lycine, Methionine, Phenylalanine, Threonine, Thryptophan, dan Valine sebagai penyusun protein untuk pembentukan sel, jaringan, dan organ tubuh
  3. Vitamin-vitamin lengkap, yaitu A, D, E, K, C dan B Komplek untuk kesehatan dan ketahanan tubuh.
  • Sanitasi / Cuci Hama Kandang
    • Sanitasi kandang harus dilakukan setelah panen. dilakukan dengan beberapa tahap, yaitu pencucian kandang dengan air hingga bersih dari kotoran limbah budidaya sebelumnya. Tahap kedua yaitu pengapuran di dinding dan lantai kandang. Untuk sanitasi yang sempurna selanjutnya dilakukan penyemprotan dengan formalin, untuk membunuh bibit penyakit. Setelah itu dibiarkan minimal selama 10 hari sebelum budidaya lagi untuk memutus siklus hidup virus dan bakteri, yang tidak mati oleh perlakuan sebelumnya

Info/Konsultasi/Pemesanan Produk
Wa: 0838-4546-4302 
Tlp: 0857-3618-7295 
Pinbb: 566ED96C




Subscribe to receive free email updates:

Chat & Hubungi